\nWird ein Getr\u00e4nk durch Verg\u00e4ren von anderen Fr\u00fcchten oder zuckerhaltigen Stoffen hergestellt, so spricht man von wein\u00e4hnlichen Getr\u00e4nken. Weine aus anderen Fr\u00fcchten als der Weinbeere m\u00fcssen immer die Bezeichnung der jeweiligen Frucht enthalten, also z.B. Apfel<\/strong>wein.
\nDer Anbau von Wein wurde schon vor dem 6. Jahrtausend v. Chr. betrieben (Wikipedia<\/a>).\u00a0Wein z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten\u00a0Kulturg\u00fctern\u00a0der Menschheit. Sowohl die Kunst der Weinbereitung als auch die Kultur des Weingenusses ist \u00fcber Jahrtausende hinweg bis heute immer fortentwickelt worden und geh\u00f6rt damit zum Begriff “besser leben”.
\n\u00dcber die Jahrtausende haben sich durch nat\u00fcrliche Auslese oder gezielte Kreuzungen zahlreiche Rebsorten herausgebildet. Von insgesamt fast ca. 16.000 bekannten Rebsorten sind nur ca. 1000 Sorten im Rahmen der offiziellen Listen f\u00fcr den Weinbau zugelassen.<\/p>\n
![\"Besser](\"https:\/\/www.dtpwerbung.de\/besser-leben\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Besser-leben-mit-Wein-Meissen.jpg\" "\\"Besser")
<\/a>Besser leben mit Wein - Meissen<\/p><\/div>\n
Gesundheitliche Aspekte des Weines<\/h3>\n<\/h3>\n
Unter dem Begriff French Paradox fasst man das Ph\u00e4nomen, dass in Frankreich wesentlich weniger Todesf\u00e4lle durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verzeichnen sind, als in anderen L\u00e4ndern. In Frankreich versteht man sich offensichtlich auf besser leben<\/strong>. Statistische Untersuchungen haben ergeben, dass dies mit dem erh\u00f6hten Verzehr von Rotwein zusammenh\u00e4ngen d\u00fcrfte.\u00a0Mittlerweile kennt man eine Vielzahl an Faktoren, durch die der Wein positiv auf den menschlichen K\u00f6rper wirkt (www.wein.de<\/a>).<\/p>\n Der Alkohol im Wein senkt beispielsweise die Menge an Fibrinogen. Das sind Faserstoffe die zur Pfropfenbildung ben\u00f6tigt werden. Diese k\u00f6nnen die Gef\u00e4\u00dfe verstopfen. Gleichzeitig mindert Alkohol die Arteriosklerose, weil er Blutpl\u00e4ttchenklumpen, die die Gef\u00e4\u00dfw\u00e4nde verengen, aufl\u00f6st. Zus\u00e4tzlich wirkt Alkohol gef\u00e4\u00dferweiternd, was den Blutdruck und die Gefahr eines Gef\u00e4\u00dfverschlusses senkt.<\/p>\n Die Phenole im Wein senken ebenfalls die Thrombozytenaggregation (Blutpl\u00e4ttchenklumpen), sie heben den HDL- Cholesterin-Spiegel und wirken ebenso gef\u00e4\u00dferweiternd.<\/p>\n Bei gesunden Menschen f\u00fchrt moderater Alkoholkonsum dazu, dass die HDL- Konzentration im Blut ansteigt und es so zu einer effektiveren LDL- Cholesterin-Entsorgung kommt. Zuviel Alkohol, also mehr als 60 Gramm Alkohol oder f\u00fcnf Gl\u00e4ser Wein t\u00e4glich, f\u00fchrt jedoch zu einem deutlich erh\u00f6hten Herzrisiko.<\/p>\n 2011 wurden 850 Jahre Weinbau in Sachsen gefeiert. Im Jahr 2012 k\u00f6nnen wir das 20-j\u00e4hrige Jubil\u00e4um der S\u00e4chsischen Weinstra\u00dfe begehen. Am 25. und 26. August konnte man einmal hinter die Kulissen des Weinanbaus in Sachsen blicken. Man hatte Zutritt zu den sonst f\u00fcr die \u00d6ffentlichkeit geschlossenen Weinbaubetrieben. Eine kleine Wanderung durch die Weinberge mit fachkundigen Erl\u00e4uterungen oder eine F\u00fchrung durch die Produktionsst\u00e4tten und den Weinkeller waren ebenso beliebt, wie die M\u00f6glichkeiten der Verkostung des meist nur regional angebotenen Weines.<\/p>\n Besser leben mit Wein - Weingut Loose<\/p><\/div>\n F\u00fcr nur 6 Euro konnte man 3 verschiedene Kostproben des edlen Getr\u00e4nkes genie\u00dfen. Dieser Preis war in jedem Weingut einheitlich. Wer mit dem Shuttle-Bus unterwegs war, konnte damit s\u00e4mtliche Weing\u00fcter erreichen. In vielen Stellen war au\u00dferdem f\u00fcr Unterhaltung durch Livemusik gesorgt. F\u00fcr 5 Euro konnte man den ganzen Tag unterwegs sein und nach Belieben aus- und sp\u00e4ter wieder zusteigen. Der Fahrpreis beinhaltete auch noch eine Weinprobe beim Winzer seiner Wahl. Nebenbei lernt man das ganze S\u00e4chsische Weinanbaugebiet kennen, ein Landschaftsgenuss der besonderen Art. Besser leben – mit Wein aus Sachsen! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Allgemeines zum Thema Wein Wein ist ein alkoholisches Getr\u00e4nk, das aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren hergestellt wird. Nur ein Getr\u00e4nk, das aus den Fr\u00fcchten der Weinrebe stammt, darf die Handelsbezeichnung “Wein” tragen. Wird ein Getr\u00e4nk durch Verg\u00e4ren von anderen … Weiterlesen Tage des offenen Weingutes in Sachsen<\/h3>\n
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\nVon\u00a0Pirna \u00fcber Dresden und Mei\u00dfen bis zum Elbweindorf\u00a0Diesbar-Seu\u00dflitz erstreckt sich die 55 km\u00a0lange Stra\u00dfe. Sie verbindet den Weinbau und touristische\u00a0Attraktionen, historische Zeugnisse und\u00a0gegenw\u00e4rtiges Schaffen, Kunst, Kultur und\u00a0Genuss.
\nSie kann auf ganz unterschiedliche\u00a0Weise erkundet werden \u2013 mit dem Auto, zu\u00a0Fu\u00df auf dem S\u00e4chsischen Weinwanderweg, auf\u00a0einem Schiff oder mit dem Fahrrad.
\n1992 existierten gerade einmal \u00a05 S\u00e4chsische Weing\u00fcter. \u00a0Als die \u00bbTage des offenen Weingutes\u00a0in Sachsen\u00ab im Jahr 2000 erstmals stattfanden, beteiligten\u00a0sich 19 Weinbaubetriebe daran. 2012 sind es\u00a032 Weing\u00fcter auf beiden Seiten der Elbe.<\/p>\n![\"Besser](\"https:\/\/www.dtpwerbung.de\/besser-leben\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Besser-leben-mit-Wein-Weingut-Loose.jpg\" "\\"Besser")
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\n\u00dcbrigens: Die n\u00e4chsten “Tage des offenen Weingutes in Sachsen” finden am 24. und 25. August 2013 statt.<\/p>\n